いのちの壱


澄みきった空気

ほたるが飛び交う きれいな川

朝晩の寒暖の差が大きい土地

米作り に恵まれた菅田地域で心を込めて作りました。

いのちの壱


いのちの壱

2Kg 1,700円


お米の粒は通常の1.5倍

炊きあがりの香り、もっちりとした食感と甘みをお楽しみください。

「いのちの壱」をおいしく炊くポイント

「いのちの壱」をおいしく炊くポイント その1

  その1  

あまり研ぎ過ぎないでください。少し水が濁っている方が甘味が増します。

「いのちの壱」をおいしく炊くポイント その2

  その2  

水は少し控えめが良いです。
目安は、お米3合に対して水2.8程度の目盛にしてください。

「いのちの壱」をおいしく炊くポイント その3

  その3  

洗米後は、すぐに炊飯しましょう。早炊きでもおいしく炊けます。

保存には湿度の高い場所を避け(最適な温度は15℃前後)、密閉性の高い容器に入れて開封後はなるべく早めにお召し上がり下さい。


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